上海旅游高等专科学校奇妙之旅----上海师范大学第四附属中学职业体验课

发布者:校办公室发布时间:2025-03-06浏览次数:10

你是否想过,一所学校能同时承载历史的厚重与现代的活力?今天,上海师范大学第四附属中学的同学们走进上海旅游高等专科学校(以下简称“上旅专”),感受这所全国唯一旅游类国家示范性高职院校的独特魅力,上了一堂别样的职业体验课!


校史:从1979年到今天的辉煌  

在志愿者的带领下,同学们来到上旅专的校史馆,聆听历史和现实交织的学校故事。上旅专成立于1979年,是中国最早独立设置的旅游类高等院校。经过多年的发展,学校不仅成为全国旅游教育的标杆,而且实现了从专科到硕士的多层次学历教育体系。学校现有酒店与烹饪学院、旅游与休闲管理学院、会展与经济管理学院、旅游外语学院四大学院,拥有21个重点专业(专业群)。学校培养了数万名旅游行业人才,其中三分之二毕业生在旅游行业中担任重要角色,成为推动行业发展的中坚力量。走进校园,仿佛能感受到历史的脉搏与现代的活力在这里交汇。

品味饮料:新茶饮的“灵魂”体验  

来到湖边的咖啡屋,我们还体验了学校独特的饮品文化。新茶饮早已不再是简单的“茶+奶”,而是一门融合技术与艺术的学问。学校通过校企合作,引入了新茶饮的研发与制作课程,让学生在实践中掌握茶叶拼配、烘焙等核心技术。同学们品尝了上旅专学长亲手调制的饮品,每一杯都充满了独特的“灵魂”。

实训基地:沉浸式体验空中乘务  

上旅专的实训基地是本次参观的亮点之一。基地模拟了真实的旅游场景,包括酒店管理、会展策划、餐饮服务等多个领域。同学们来到空中乘务实训基地B737静态航空模拟舱。同学们接受了空中乘务专业的介绍、感受空乘的客舱服务。这种沉浸式的体验,让同学们对空乘服务有了更深的了解。

结语:一场知识与味觉的双重盛宴  

上海旅游高等专科学校不仅是一所培养旅游人才的摇篮,更是一个充满活力与创新的教育殿堂。无论是校史的厚重,还是新茶饮的创意,亦或是实训基地的沉浸式体验,都让人流连忘返。  

上海师范大学第四附属中学这一次的职业体验课,是同学们人生职业规划的初体验。也许,这里正是同学们梦想开始的地方!