为学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想,纪念中国人民抗日战争暨世界反法西斯战争胜利80周年。4月3日,上海师范大学第四附属中学开展“青团飘香承古韵,巧手匠心迎春来”包青团活动。
学生与家长齐聚学校食堂,在老师们的悉心指导下共同学习传统美食“青团”的制作技艺。
老师们手把手传授和面技巧,同学们认真观摩后便迫不及待地投入到实践环节。揉制面团、加入艾草汁、包裹豆沙馅料,一双双巧手翻飞间,一颗颗青团逐渐成型。这场沉浸式的传统美食制作体验,不仅让同学们切身感受到清明时节的民俗魅力,更在揉捏搓转中体悟着中华饮食文化的深厚底蕴。
活动尾声,同学们将亲手制作的青团带回教室分享。这些饱含心意的绿色团子,既是劳动成果的甜蜜分享,更是文化传承的生动见证。
此次“包青团”活动,通过家校协同的实践教育模式,既搭建起传统文化教育的实践平台,又强化了家校共育的纽带作用,更让青年学子在劳动实践中深化文化认同,在团队协作中培育集体意识。