为普及健康饮食知识，倡导科学膳食理念，上海师范大学第四附属中学于5月13日特邀国家高级公共营养师翁嫣佳老师作《青春护航：高中生科学膳食与自助餐选择策略》为主题的健康膳食讲座。
活动伊始，校党总支副书记、校长朱银辉为翁嫣佳颁发“学校营养顾问”聘书，希望以此次讲座为契机，推动校园健康饮食文化建设，助力师生养成科学的生活习惯。随后学生代表为翁嫣佳献上鲜花 。
讲座中，翁嫣佳结合国内外最新营养学研究成果，用通俗易懂的语言讲解了膳食平衡、营养搭配以及常见饮食误区等内容。她通过案例分析，生动地展示了不良饮食习惯对健康的长期影响，并建议同学们减少高油、高盐、高糖食品的摄入，增加全谷物和优质蛋白质的摄取；她还结合《中国居民膳食指南》，详细解析了“膳食宝塔”的实践方法。
讲座后，老师和同学们踊跃提问，如“如何避免外卖中的营养失衡”“学生早餐如何快速搭配”等，专家逐一解答，给予健康膳食指导。
活动最后，朱银辉作总结致辞。他强调，健康是学习和工作的基石，呼吁全校师生将今日所学转化为实际行动，从“每一餐”做起，成为智慧的选择者、文明的践行者，把对美食的热爱升华为对生命的敬畏，将自主取餐的权利转化为自我管理的智慧，让科学膳食和光盘行动成为校园亮丽的风景线！
健康，是人生最宝贵的财富；科学膳食，是健康生活的基石。本次讲座不仅是一次知识的传递，更是一颗“健康生活”种子的播撒。学校将会把均衡营养的理念融入日常生活，引导全体师生成为健康生活的倡导者、受益者和传播者。
